홍은희 원장

 

설사감염병 이란?

설사감염병(수인성 및 식품매개감염병)이란 병원성 세균, 바이러스, 원충에 오염된 물 또는 식품 섭취로 인해 구토, 설사, 복통 등의 장관증상이 주로 발생하는 질환입니다. 하절기인 5~9월에 특히 주의가 필요합니다.

 

설사감염병 원인은?

설사감염병의 원인은 노로바이러스, 병원성 대장균, 살모넬라균, 캄필로박터균이 있습니다. 그 중 가장 많은 비율을 차지하는 원인은 노로바이러스입니다. 특히 설사감염병은 고온다습한 여름철에 설사감염병을 일으키는 병원체의 활동이 활발해지니 더욱 주의해야 합니다.

 

설사감염병(수인성 및 식품매개감염병)을 일으키는 원인균은 식품에서 많이 나오기 때문에 음식이 상하기 쉬운 여름철에는 특히 주의해주셔야 하는데요.

1. 세균에 오염된 어패류 섭취 (장염비브리오균)

2. 배추 겉절이, 샐러드 등 채소류 (병원성대장균)

3. 오염된 계란이나 김밥 등 복합조리식품 (살모넬라균)

4. 삼계탕, 채소류 등의 교차오염 (캄필로박터균)

 

설사감염병의 주요 증상

주요 증상은 설사, 구토, 복통, 발열이 있으며 이러한 증상이 보인다면 가까운 병원을 내원한 뒤 진단을 받고 치료를 받으셔야 합니다.

 

여름철 설사감염병을 예방할 수 있는 수칙은 다음과 같습니다.

1. 흐르는 물에 비누로 깨끗이 씻기

2. 물을 꼭 끓여 마시기( 차가운 물을 마시고 싶으시면 끓인 물을 꼭 냉장보관해주세요!)

3. 여름엔 음식이 상하기 쉬우니 생식이 아닌 꼭 익혀 먹기

 

또한, 부가적으로 유통기한이 지나거나 제조일이나 시설 자체가 불분명한 곳에서 만들어진 식품의 섭취는 삼가는 것을 원칙으로 하셔야 합니다. 충분한 예방과 건강한 습관으로 활기찬 여름 보내시기 바랍니다.